レッドビール

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レッドビールの徹底研究

2011/04/04 01:04

レッドビールでいってみよう

ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ　DUCHESSE DE BOURGOGNE　330ML

価格： 562円　レビュー評価：レビュー数：

ベルギー・フランダース地方西部に古くから伝わるレッド・ビールの傑作。

オーク樽熟成がかもし出す独特の酸味と、上品な甘さの絶妙なハーモニーが特徴。ブルージュ生まれで、フランダースをハプスブルグ家の領地に組み入れ、悲運の最期をとげたブルゴーニュ公国公女マリアにちなんだ命名。ビールタイプ：レッド・ビールアルコール度数： 6.2% 原材料：麦芽、ホップ、小麦、糖類賞味期限：瓶詰め後2年飲み頃温度： 8〜12°C
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さあ、街に出て「ビール」を飲もう！ - フードスタジアム

さあ、街に出て「ビール」を飲もう！
フードスタジアム
自社ブルワリーで造るクラフトビールを店で味わう「ブルワリーパブ業態」だ。極小店舗だが、ブルワリー直出しが楽しめる。今のところはペールエール一番絞りとレッドエールの2種類。ポーションはそれぞれSとMの2タイプ。ペールエールは590円と650円。レッドエールは350円 ...